Randen-Risotto mit Belper Knolle In der kalten Jahreszeit ist gesundes Gemüse aus der Schweiz wichtig: Randen ist ein typisches Lagergemüse, welches den ganzen Winter über verfügbar ist und erst noch sehr gesund. Vegi-Koch Pascal Haag hat ein feines, rosarotes Randen-Risotto mit Belper Knolle konzipiert, welches sich wunderbar auf dem Teller präsentiert. Es geht ganz einfach, schau dir den Beitrag an. Nachkochen erlaubt!
